Setas cómo clasificarlas, conocerlas y recolectarlas

Este libro es una guía práctica y completa sobre la identificación, conocimiento y recolección de setas, escrito por Edmund Garnweidner. Publicado por Círculo de Lectores en 1997, con ISBN 978-84-226-5802-3, consta de 160 páginas y está encuadernado en cartoné.)

La obra se estructura en tres secciones principales: identificación, conocimiento y recolección de setas. Para facilitar la identificación, el autor presenta un código de colores sencillo y práctico, acompañado de 300 fotografías tomadas por él mismo, que permiten reconocer las especies en su entorno natural. Además, incluye un cuadro comparativo entre setas comestibles y venenosas, proporcionando información esencial para evitar confusiones y posibles intoxicaciones.)

En la sección dedicada al conocimiento, Garnweidner ofrece curiosidades y datos interesantes sobre la micología, explicando de manera comprensible los efectos de los venenos de las setas y los primeros auxilios en casos de intoxicación. Esta información es fundamental para quienes se inician en la recolección de setas y desean comprender mejor su biología y características.)

La parte enfocada en la recolección proporciona consejos prácticos sobre el modo correcto de recoger setas, técnicas para su preparación y conservación, así como información sobre el cultivo doméstico de setas. Estos apartados son de gran utilidad para los aficionados que buscan disfrutar de la recolección y consumo de setas de manera segura y responsable.)

En resumen, "Setas: Cómo clasificarlas, conocerlas y recolectarlas" es una guía esencial para cualquier entusiasta de la micología, ofreciendo información detallada y práctica sobre la identificación, conocimiento y recolección de setas, respaldada por la experiencia y fotografías del propio autor.