365 postres uno para cada dia del año
Sinopsis
Este libro es un recetario de cocina que ofrece una receta de postre para cada día del año, permitiendo a los lectores disfrutar de una variedad de dulces tradicionales e innovadores a lo largo de todo el año. La autora, Myrette Tiano, presenta una amplia gama de recetas que incluyen desde clásicos como tartas y pasteles hasta creaciones más modernas y exóticas. Cada receta está acompañada de instrucciones claras y sencillas, lo que facilita su preparación tanto para principiantes como para cocineros experimentados.
El libro está estructurado de manera que cada día del año tiene asignado un postre específico, lo que permite a los lectores planificar y disfrutar de una variedad de dulces sin repetir ninguno. Las recetas están organizadas por categorías como tartas, pasteles, helados, galletas y postres fríos, ofreciendo una diversidad que satisface todos los gustos. Además, se incluyen consejos útiles sobre técnicas de repostería, selección de ingredientes y presentación de los postres, enriqueciendo la experiencia culinaria del lector.
La obra destaca por su enfoque práctico y accesible, permitiendo que tanto aficionados como expertos en la cocina puedan experimentar con nuevas recetas y técnicas. La autora, Myrette Tiano, es reconocida por su habilidad para combinar ingredientes tradicionales con métodos innovadores, creando postres que sorprenden y deleitan. Su estilo de escritura es directo y amigable, guiando al lector paso a paso en la preparación de cada receta.
"365 postres: uno para cada día del año" ha sido bien recibido por la crítica y los lectores, quienes valoran su utilidad y la calidad de las recetas propuestas. La obra se ha convertido en un referente para aquellos que buscan ampliar su repertorio de postres y disfrutar de la repostería en su máxima expresión. La edición de Editorial Everest, con su formato de tapa dura y diseño atractivo, hace que el libro sea una adición valiosa a cualquier biblioteca culinaria.
El libro está estructurado de manera que cada día del año tiene asignado un postre específico, lo que permite a los lectores planificar y disfrutar de una variedad de dulces sin repetir ninguno. Las recetas están organizadas por categorías como tartas, pasteles, helados, galletas y postres fríos, ofreciendo una diversidad que satisface todos los gustos. Además, se incluyen consejos útiles sobre técnicas de repostería, selección de ingredientes y presentación de los postres, enriqueciendo la experiencia culinaria del lector.
La obra destaca por su enfoque práctico y accesible, permitiendo que tanto aficionados como expertos en la cocina puedan experimentar con nuevas recetas y técnicas. La autora, Myrette Tiano, es reconocida por su habilidad para combinar ingredientes tradicionales con métodos innovadores, creando postres que sorprenden y deleitan. Su estilo de escritura es directo y amigable, guiando al lector paso a paso en la preparación de cada receta.
"365 postres: uno para cada día del año" ha sido bien recibido por la crítica y los lectores, quienes valoran su utilidad y la calidad de las recetas propuestas. La obra se ha convertido en un referente para aquellos que buscan ampliar su repertorio de postres y disfrutar de la repostería en su máxima expresión. La edición de Editorial Everest, con su formato de tapa dura y diseño atractivo, hace que el libro sea una adición valiosa a cualquier biblioteca culinaria.
Ejemplares disponibles
Bueno
ISBN: 9788424122096
Everest, 1974
4,99 €