El nuevo libro de cocina del abuelo

"El nuevo libro de cocina del abuelo" es una obra de Ramón Fernández-Andés que, a través de la excusa de enseñar a su nieta los secretos culinarios, ofrece una recopilación de recetas tradicionales españolas. Cada plato presentado no solo destaca por su sabor, sino que también está acompañado de reflexiones sobre la vejez, la juventud, el amor y la vida misma. Con un total de 299 páginas, el libro se estructura en capítulos que abarcan desde entrantes hasta postres, proporcionando una visión completa de la gastronomía española. La obra está enriquecida con ilustraciones en blanco y negro que complementan las recetas y las historias que las acompañan. La edición original fue publicada en 2003 por MusicFilms, con el ISBN 9788460796817.)