Cocina Rica

"Cocina Rica & Light" es un libro de cocina escrito por Pía Fendrik, publicado en 2007 por la editorial V&R Editores. Este volumen, que forma parte de la exitosa colección "Rico y Fácil", ofrece una selección de recetas saludables y bajas en calorías, ideales para quienes buscan mantener una alimentación equilibrada sin sacrificar el sabor. Consta de 64 páginas y está enriquecido con fotografías de Ángela Copello y la dirección de Trini Vergara, lo que facilita la comprensión y ejecución de las recetas propuestas.

El contenido del libro abarca una variedad de platos ligeros, incluyendo opciones para postres, permitiendo a los lectores disfrutar de una cocina deliciosa y saludable. La obra está escrita en español y se presenta en formato tapa dura, con dimensiones de 20 cm de alto por 20 cm de ancho. Aunque la edición original es de 2007, el libro sigue siendo una referencia valiosa para quienes desean incorporar hábitos alimenticios más saludables en su vida diaria.